Recette salade de chou aux raisins secs
Ingrédients salade de chou aux raisins secs
- 1/2 Chou vert
- 3 Oignons
- 100 g de raisins secs
- 100 g de Fromage de Comté
- 3 oeufs durs
- huile
- vinaigre
- sel
- poivre
- ciboulette
Préparation salade de chou aux raisins secs
1 On prépare les oeufs durs.
2 On pèle et on nettoie le demi-chou, on ôte le trognon et les grosses feuilles.
3 On découpe le Chou en lanières, et le Fromage en cubes.
4 On pèle les Oignons que l'on détaille en lamelles.
5 On met tous ces ingrédients dans un saladier, avec les raisins secs.
6 On ajoute la ciboulette à la vinaigrette, et on la verse dans le saladier.
7 On agrémente avec les oeufs durs découpés en quatre.