Recette chou-fleur au fenouil et a la tomate

CHOUX EN SALADE

Ingrédients chou-fleur au fenouil et a la tomate

Préparation chou-fleur au fenouil et a la tomate

1 On divise le chou-fleur en bouquets, on nettoie à l'eau additionnée de vinaigre.

2 On les met dans une casserole avec le Fenouil en lamelles, ainsi que le vin, le jus des Citrons, la sauce Tomate, les aromates, sel et poivre.

3 On fait cuire le tout une demie heure à couvert et à feu doux.

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