Recette gateau de chou-fleur

CHOUX FLEURS

Ingrédients gateau de chou-fleur

Préparation gateau de chou-fleur

1 On lave le chou-fleur que que l'on détaille en bouquets, on le plonge dans l'eau bouillante salée 20 minutes.

2 On fait cuire les Pommes De Terre pelées à part.

3 On les mixe ensemble, puis on ajoute le beurre, le sel, la muscade et du poivre, ainsi que les oeufs battus, en fouettant bien.

4 On en garnit un moule beurré et on enfourne 20 minutes à 180°C.

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