Recette choux À l'alsacienne

Faites cuire les Choux de bruxelles'>Choux De Bruxelles à l'eau bouillante salée, puis égouttez les.

Dans une cocotte, faites revenir les lardons quelques minutes, puis ajoutez les Choux de bruxelles'>Choux De Bruxelles.

Couvrez, puis prolongez la cuisson à feu dou.

Pendant ce temps, faites chauffer la purée de marrons en la mélangeant avec la crème, assaisonnez.

Beurrez un moule, puis alternez une couche de Choux de bruxelles'>Choux De Bruxelles avec la purée de marron jusqu'à remplir le plat.

Enfournez 20 min à 180°.