Recette potage aux choux (portugal)
Ingrédients potage aux choux (portugal)
- Pour 6 personnes: 750 g de Pommes De Terre
- 250 g de Chou portugais
- 1 oignon
- 5 c à soupe d'huile d'olive.
Préparation potage aux choux (portugal)
1 On fait cuire les Pommes De Terre à l'eau.
2 On les écrase pour en faire une purée.
3 On les fait réchauffer dans une casserole avec le Chou détaillé en lamelles, l'oignon et l'huile d'olive, on ajoute un l'eau et on fait bouillir le tout.
4 On retire l'oignon et on déguste.