Ingrédients Truffes Au Rhum :

Recette Truffes Au Rhum :

Faites fondre dans une casserole, sur feu doux, 250 g de Chocolat noir, coupé en petits morceaux avec 1 c à soupe de lait concentré sucré et 1 c à Café de rhum.

Battez fortement pour obtenir une pâte lisse et laissez refroidir.

Dès que le Chocolat est malléable, faites-en de petites boules et roulez-les dans des granulés de chocolat.

Laissez-les durcir encore un peu, mettez-les dans des caissettes de papier plissé et rangez-les dans une boîte métallique.

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