Recette petits pots au chocolat
Ingrédients petits pots au chocolat
- 125 g de Chocolat
- 30 g de maïzena
- 50cl de lait
- 80 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 30 g de beurre
Préparation petits pots au chocolat
1 On fait fondre le Chocolat doucement, avec un demi verre d'eau.
2 On mélange la maïzena et le sucre avec le lait froid.
3 On ajoute le Chocolat, on réchauffe à petit feu, et on retire après début de l'ébullition.
4 Une fois tiédie, on ajoute l'oeuf et le beurre à la préparation, en battant bien. On place le tout dans des ramequins et on laisse refroidir.