Recette noisettes enrobÉes
Ingrédients noisettes enrobÉes
- 250 g de Chocolat
- 1 cuillerée à soupe de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 75 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe de rhum
- 100 g de Chocolat paillettes
- 125 g de noisettes
Préparation noisettes enrobÉes
1 On fait fondre le Chocolat à petit feu avec le lait.
2 On ajoute les jaunes d'oeufs, on mélange et on ajoute le beurre en parcelles.
3 On retire du feu et on ajoute le rhum. On fait refroidir le tout quelques heures.
4 On passe les noisettes dans ce mélange pour les enrober, on les enroule, et on les saupoudre de paillettes de Chocolat, on garde au frais.