Recette mousse chococafe

CHOCOLAT

Ingrédients mousse chococafe

  • 1/2 tablette de Chocolat
  • 4 tasses de Café fort
  • 200g de crème
  • sucre vanillé

Préparation mousse chococafe

1 On fait fondre le Chocolat au bain-marie.

2 On ajoute ensuite le Café, et on laisse refroidir.

3 On fouette la crème en Chantilly avec 1 c à c de sucre vanillé, puis on ajoute le Chocolat mélangé au Café.

4 On bat bien le tout, et on place au frais avant de déguster.

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