Recette madeleinettes aux noisettes
Ingrédients madeleinettes aux noisettes
- 30 Madeleines
- 200 g de Chocolat
- 1 c à soupe d'eau
- 75 g de sucre
- 50 g de noisettes en poudre
- 150 g de crème fraîche
- 1 petit verre de jus d'ananas
Préparation madeleinettes aux noisettes
1 On fait fondre le Chocolat en morceaux, au bain-marie.
2 On ajoute le sucre ensuite, une fois tiédi, ainsi que les noisettes en poudre et la crème fouettée.
3 On verse le tout dans un moule garni de papier d'aluminium beurré, par dessus des Madeleines trempées rapidement dans le jus d' Ananas.
4 On couvre de Madeleines à nouveau et on met au frais toute une nuit.