Recette crepes a chocolat
Ingrédients crepes a chocolat
- pâte à Crêpe
- 125 g de sucre
- 3 jaunes d'oeufs
- 50 g de farine
- 50cl de lait
- 2 c à soupe de rhum
- 50 g de Chocolat en poudre
Préparation crepes a chocolat
1 On prépare les Crêpes de la façon habituelle.
2 On mélange le sucre et les jaunes d'oeufs, on joint la farine et le lait bouillant, on laisse bouillir un instant.
3 On ôte du feu pour ajouter le rhum, on en garnit les Crêpes.
4 On les passe dans du Chocolat en poudre, avec les extrémités repliées.