Recette caramels au chocolat et beurre salÉ

BONBONS CHOCOLAT

Ingrédients caramels au chocolat et beurre salÉ

  • 200 g de Chocolat fondant
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 50 ml d'eau
  • quelques gouttes de citron

Préparation caramels au chocolat et beurre salÉ

1 On fait fondre le Chocolat découpé en morceaux avec 4 c à s d'huile au bain-marie.

2 On fait bouillir l'eau, le sucre, avec quelques gouttes de Jus De Citron, pour former un Caramel blond.

3 On è ajoute le beurre en parcelles, on mélange.

4 On ajoute le Chocolat en remuant doucement.

5 On place le tout dans un moule carré garni de papier sulfurisé doré, que l'on fait reposer deux heures au frais.

6 On détaille des petits carrés.

Commentaires pour la recette caramels au chocolat et beurre salÉ

Comment fabriquer des bonbon?

Moi j'adore les bonbons et c'est pour ça que je viens sur ce site je sais que je suis trèèèèèèès GOURMANDE mais c'est plus fort que moi ! ! ! Les bonbons chez moi c'est troooooooooop BON miam miam Je vais faire des tas de bonbons avec cette recette ! ! ! Je vais me régaler

Lola

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