Recette cake glacÉ

1 On fait fondre le Chocolat au bain-marie avec le lait, on remue bien.

2 On retire du feu pour ajouter le beurre, l'essence de vanille et le sucre glace.

3 On joint ensuite les biscuits réduits en poudre.

4 On verse dans un moule à Cake garni de papier sulfurisé beurré, et on met au frais une nuit.

5 On sort le Cake glacé une demie heure avant de le servir.