Recette galettes de riz roulÉes
Ingrédients galettes de riz roulÉes
- 4 galettes de Riz
- 200 g de Porc haché
- 10 g de Champignons noirs
- 200 g de Crevettes roses
- 30 g de vermicelle chinois
- 2 Gousses D'ail
- 1 oignon
- 20 g de coco en poudre
- 2 oeufs
Préparation galettes de riz roulÉes
1 On commence par mélanger tous les ingrédients ensemble pour former une farce.
2 On humidifie les galettes de Riz, on les garnit chacune avec 2 c à s de préparation, on les enroule ensuite en fermant les bouts.
3 On fait cuire dans une cocotte garnie d'huile très chaude, on les retourne, on fait cuire un quart d'heure en tout.