Recette selle de chevreau aux tomates

Ecartez la selle de Chevreau, et aplatissez la avec un rouleau à patisserie.

Piquez la selle à l' Ail, et badigeonnez la avec l'huile d'olive et poivrez la.

Mettez la selle dans un plat à gratin, et enfournez la à 180°.

Pendant ce temps, coupez les Tomates en 2, épépinez les, et aillez les.

Parsemez les Tomates de persil, et déposez les dans le plat avec la selle de Chevreau.

Arrosez les Tomates d'huile d'olive, assaisonnez les, et remettez la selle de Chevreau avec les Tomates quelques minutes au Grill pour dorer le tout.