Recette chÂtaignes au bouillon

CHATAIGNES

Ingrédients chÂtaignes au bouillon

  • 1kg de châtaignes
  • 2 morceaux de sucre
  • 50cl de bouillon
  • sel

Préparation chÂtaignes au bouillon

1 On pèle les châtaignes.

2 On les place dans une casserole avec le sucre, le bouillon et le sel.

3 On fait frémir, puis on ajoute le beurre et on laisse cuire une heure à petit feu.

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