Recette salade des cevennes
Ingrédients salade des cevennes
- 175 g de Champignons de Paris
- 40 g de roquefort
- 2 Citrons
- 1 c à Café d'huile
- olives noires
Préparation salade des cevennes
1 On ôte les pieds des Champignons, on les rince et les essuie, puis on les découpe en tranches fines et on les citronne.
2 On écrase ensemble l'huile, le Jus De Citron et le roquefort, on assaisonne.
3 On mélange avec les Champignons et olives. On déguste le tout bien frais.