Recette salade de champignons À l'ail

CHAMPIGNONS EN SALADE

Ingrédients salade de champignons À l'ail

Préparation salade de champignons À l'ail

1 On ôte la partie terreuse des Champignons, on les rince, et on les découpe en fines lamelles. On les citronne.

2 On pèle l' Ail que l'on hache, on l'ajoute, on assaisonne, et on fait reposer une bonne heure au frais.

3 On ajoute l'huile, on mélange bien et on parsème le tout de persil émincé.

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