Recette salade de champignons À l'ail
Ingrédients salade de champignons À l'ail
- une dizaine de gros Champignons de couche
- 1 petite Gousse D'ail
- 1 Citron
- 3 cuillerées d'huile d'olive
- persil
- sel
- poivre
Préparation salade de champignons À l'ail
1 On ôte la partie terreuse des Champignons, on les rince, et on les découpe en fines lamelles. On les citronne.
2 On pèle l' Ail que l'on hache, on l'ajoute, on assaisonne, et on fait reposer une bonne heure au frais.
3 On ajoute l'huile, on mélange bien et on parsème le tout de persil émincé.