Recette riz a l'ananas (créole)
Ingrédients riz a l'ananas (créole)
- 1 boîte d' Ananas
- 150 g de Riz
- 1 l de lait
- 2 CS de beurre
- 1 pincée de sel
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- 1 CS de sucre
- 2 CS de sucre roux
Préparation riz a l'ananas (créole)
1 On sale le lait, on le fait chauffer.
2 On y fait cuire le Riz une heure.
3 On ajoute ensuite le jus d' Ananas, la crème, et le sucre Semoule.
4 On transvase le tout dans un plat, avec quelques tranches d' Ananas au dessus, on saupoudre de sucre roux, et on dépose quelques noisettes de beurre.
5 On enfourne une demie heure à 180°C.