Recette trompettes de la mort À la persillade

CHAMPIGNONS

Ingrédients trompettes de la mort À la persillade

  • Pour 6 personnes: un kilo de Champignons trompettes de la mort
  • du vinaigre pour les laver
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • une Gousse D'ail hachée avec une petite poignée de persil
  • sel
  • poivre.

Préparation trompettes de la mort À la persillade

1 On nettoie les Champignons dans 5 eaux vinaigrées.

2 On les fait cuire dans une poêle, pour que l'eau s'évapore.

3 On ajoute 2 c à s d'huile d'olive.

4 On verse finalement l' Ail haché et le persil, on fait dorer.

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