Recette trompettes de la mort À la crÈme
Ingrédients trompettes de la mort À la crÈme
- 500 g de trompettes de la mort
- 150 g de crème
- 1 Citron
- 1 c à Café de fécule de Maïs
- persil
- 2 échalotes
- 50 g de beurre
- sel
- poivre.
Préparation trompettes de la mort À la crÈme
Emincez les échalotes, et le persil, mélangez les.
Préparez une sauce en mélangez la crème, la fécule de Maïs, le sel et le jus du Citron.
Nettoyez les trompettes de la mort, séchez.
Dans une sauteuse, faites revenir les échalotes, puis ajoutez les Champignons.
Faites sauter le tout 10 min.
En fin de cuisson, ajoutez la sauce crème, mélangez à feu doux.
Assaisonnez, et servez.