Ingrédients Tarte Aux Champignons :

Recette Tarte Aux Champignons :

Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites cuire à blanc 10 mn.

Faites revenir au beurre 400 g de Champignons de couche émincés avec sel, poivre et une pointe de safran.

Mélangez-les avec 150 g de Crevettes cuites et décortiquées puis avec 1/2 litre de Sauce Béchamel et 100 g de gruyère râpé.

Versez le tout dans le fond de tarte et faites cuire 20 mn au four.

Servez chaud, garni de rondelles d'oeufs durs.

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