Recette purÉe de champignons

CHAMPIGNONS

Ingrédients purÉe de champignons

  • champignons
  • oignons
  • crème fraiche

Préparation purÉe de champignons

Comptez 500g d' Oignons pour un kilo de Champignons.

Cuire les Oignons et les Champignons à part.

Mixez ensuite les Champignons avec les Oignons, assaisonnez le tout, et versez une cuillère de crème fraiche.

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