Recette petits pains aux champignons

1 On retire un chapeau aux petits pains, on retire la mie.

2 On fait revenir l' Ail pilé dans 80 g de beurre, on en arrose l'intérieur des petits pains, que l'on enfourne une dizaine de minutes.

3 On rince les Champignons, on les hache et on les fait dorer au beurre, puis on ajoute la crème et on laisse épaissir. On poivre.

4 On saupoudre le tout de persil ciselé, et on garnit les petits pains, on replace le chapeau, et on sert.