Recette crÊpes aux champignons
Ingrédients crÊpes aux champignons
- pâte à Crêpes
- 4 échalotes
- 200 g de Champignons de couche
- 50 g de beurre
- 4 tranches de Jambon
- Sauce Béchamel
- Fromage râpé
Préparation crÊpes aux champignons
1 On fait dorer ensemble les échalotes et les Champignons.
2 On ajoute ensuite la Béchamel et le Jambon émincé.
3 On prépare les Crêpes, on les garnit de farce, on les enroule.
4 On les met dans un plat, on les saupoudre de Fromage râpé et on enfourne.