Recette champignons aux pommes de terre

Faites cuire les Pommes De Terre dans une casserole d'eau bouillante.

Pendant ce temps, coupez les Champignons en lamelles épaisses, puis faites les blanchir dans une sauteuse avec un peu de beurre.

Ajoutez y le persil ciselé, assaisonnez.

Une fois les Pommes De Terre cuites, coupez les tranches grossièrement; puis dans un plat à gratin, disposez les tranches et recouvrez les avec les Champignons.

Recouvrir de tranches de Pommes De Terre, et parsemez de noix de beurre sur le dessus.

Enfournez 30 min, et savourez.