Ingrédients Champignons A La ProvenÇale :

Recette Champignons A La ProvenÇale :

Lavez les Champignons sans les peler.

Mettez quelques cuillerées d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les Champignons sur feu très vif pendant 7 à 8 minutes.

Ajoutez-y, pendant qu'ils cuisent, du sel, du poivre, muscade râpée, échalote et persil le tout haché.

Versez dans le plat sur une croûte de Pain beurrée et séchée sur le gril.

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