Recette champignons a la provenÇale
Ingrédients champignons a la provenÇale
- champignons blancs
- muscade
- échalotes
- persil
- croutons
Préparation champignons a la provenÇale
1 On lave les Champignons, que l'on fait sauter durant 8 minutes à feu vif avec de l'huile d'olive.
2 On ajoute l'échalote et le persil haché, un peu de muscade et on assaisonne.
3 On place les croûtons au fond du plat, on verse la préparation.