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Ingrédients Champignons A La Franc-comtoise :

750 g de Champignons de Paris,
3 Oignons,
1 tasse de Sauce Béchamel,
2 cuillers à soupe de crème fraîche,
50 g de beurre,
8 tranches de Pain de mie

Recette Champignons A La Franc-comtoise :

1 On réduit les Champignons et Oignons en purée.


2 On mélange la Béchamel à la crème, on ajoute la purée.


3 On fait dorer les tranches de Pain, que l'on nappe de sauce, on enfourne 5 minutes.

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