Recette champignons À la crÈme

CHAMPIGNONS

Ingrédients champignons À la crÈme

  • 500 g de Champignons de paris
  • 1 oignon
  • 75 g de beurre
  • sel
  • poivre
  • Jus De Citron
  • 15cl de crème fraîche
  • persil
  • ciboulette

Préparation champignons À la crÈme

Nettoyez les Champignons, coupez les en morceaux. Epluchez et émincez l'oignon.

Faites chauffer une poêle, et faites revenir le tout avec un fond de beurre.

Assaisonnez avec sel, poivre, et un trait de Citron.

En fin de cuisson, délayez la crème avec les Champignons, parsemez avec le persil et la ciboulette ciselés.

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