Recette confiture de quatre fruits
CERISES CONSERVES FRAISES FRAMBOISES GROSEILLES
Ingrédients confiture de quatre fruits
- 500 g de Cerises
- 500 g de Fraises
- 500 g de Framboises
- 500 g de Groseilles
- 1 kg 500 de sucre
- 25cl d'eau
Préparation confiture de quatre fruits
1 On lave les fruits.
2 On prépare un sirop avec le sucre et l'eau que l'on fait bouillir une dizaine de minutes, on y fait cuire les Cerises un quart d'heure.
3 On joint les Fraises, on fait cuire un quart d'heure de plus, puis les Groseilles, que l'on fait cuire 5 minutes et enfin les Framboises, on fait cuire 10 minutes de plus.
4 On répartit le tout dans les pots.