Recette confiture de cerises

1 On prépare un sirop avec le sucre et 30 cl d'eau, on fait bouillir 3 minutes.

2 On y fait cuire les Cerises longuement.

3 On les place dans les bocaux.

4 On ajoute 50 cl de jus de Groseille au sirop que l'on laisse épaissir, on le verse ensuite sur les Cerises.