Recette apÉritif de feuilles de merisier
Ingrédients apÉritif de feuilles de merisier
- 120 feuilles de merisier
- 1 litre de vin rouge
- 1 verre de kirsch
- 30 morceaux de sucre
Préparation apÉritif de feuilles de merisier
1 On nettoie les feuilles, on les place dans le vin avec le sucre, durant 8 jours. On mélange de temps en temps.
2 On filtre le tout, on ajoute le kirsch, et on place le tout dans les bouteilles, que l'on fait reposer un mois et demi avant de consommer.