Recette salade de cÉleri aux anchois

CELERIS EN SALADE

Ingrédients salade de cÉleri aux anchois

  • 1 coeur de Céleri en branches
  • 1 boîte de filets d' Anchois
  • 3 oeufs durs
  • 1 c à soupe de vinaigre
  • 3 c à soupe d'huile
  • 2 gousses d'ail

Préparation salade de cÉleri aux anchois

1 On retire les côtes et les fibres du Céleri, que l'on pèle et lave.

2 On le détaille en morceaux, on y ajoute les oeufs durs en quartiers et les filets d' Anchois.

3 On prépare une vinaigrette avec les ingrédients cités, et on en arrose la Salade.

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