Recette hamburgers au celeri-rave

CELERIS

Ingrédients hamburgers au celeri-rave

  • 1 petit céleri-rave
  • 4 steack hachés façon hamburger
  • sauce tomate

Préparation hamburgers au celeri-rave

1 On épluche le céleri-rave, on le détaille en tranches que l'on plonge dans l'eau bouillante salée durant 20 minutes. On égoutte.

2 On fait dorer les hamburgers au beurre, puis on y met le Céleri à la place. On les superpose sur le plat de service, et on déguste le tout avec une sauce Tomate.

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