Recette coupe vigneronne

CASSIS

Ingrédients coupe vigneronne

  • 50cl de vin rouge corsé
  • 50cl d'eau
  • 100 g de sucre
  • 2 morceaux de cannelle
  • 800 g de Groseilles rouges
  • 200 g de cassis

Préparation coupe vigneronne

1 On fait bouillir le vin, l'eau, la cannelle et le sucre.

2 Hors feu, on ajoute le Cassis et les Groseilles en grains lavés. On met au frais.

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