Recette carpe aux lÉgumes (roumanie)
Ingrédients carpe aux lÉgumes (roumanie)
- 1 Carpe
- vin blanc sec
- Haricots Verts
- Pommes De Terre
- pois
- Courgettes
- Tomates
- aubergines
Préparation carpe aux lÉgumes (roumanie)
Coupez les Courgettes et les Aubergines en dés.
Epépinez les Tomates, coupez les en dés.
Mettez tous les Légumes ensemble dans un plat à gratin, mouillez avec un verre de vin blanc et de l'huile d'olive.
Déposez la Carpe sur le lit de Légumes, et enfournez le tout à 180°