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Ingrédients Carpe Aux LÉgumes (roumanie) :

1 Carpe,
vin blanc sec,
Haricots Verts,
Pommes De Terre,
pois,
Courgettes,
Tomates,
aubergines

Recette Carpe Aux LÉgumes (roumanie) :

Coupez les Courgettes et les Aubergines en dés.


Epépinez les Tomates, coupez les en dés.


Mettez tous les Légumes ensemble dans un plat à gratin, mouillez avec un verre de vin blanc et de l'huile d'olive.


Déposez la Carpe sur le lit de Légumes, et enfournez le tout à 180°

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