Recette carpe À la yougoslave

CARPES

Ingrédients carpe À la yougoslave

Préparation carpe À la yougoslave

1 On fait roussir l'oignon émincé dans la graisse.

2 On ajoute le paprika et 20 cl d'eau.

3 On mélange ensuite la crème et la farine, on ajoute, on fait bouillir, et on fait cuire la Carpe en tranches, et les Pommes De Terre en morceaux, ainsi que les piments, Tomates et lard dans cette préparation. On enfourne une demie heure.

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