Ingrédients SoufflÉ De Carottes Aux Pommes De Terre :

Recette SoufflÉ De Carottes Aux Pommes De Terre :

Pour 4 personnes.

Préparation 30 mn; Cuisson 40 mn.

300 g de Carottes 300 g de Pommes De Terre sel, poivre, noix muscade, 3 c à soupe de crème fraîche, 4 oeufs.

Epluchez les Carottes et les pommes de terre.

Faites-les cuire à l'eau salée (25 mn environ) égouttez-les et réduisez-les ensemble en purée.

Assaisonnez cette purée, ajoutez la crème les jaunes d'oeufs, puis les blancs battus en neige.

Versez dans un moule à soufflé beurré.

Faites cuire pendant 40 mn à four chaud (200°C) préchauffé.

Les recettes similaires à SoufflÉ De Carottes Aux Pommes De Terre

• Recette SoufflÉ de carottes aux pommes de terre
• Recette SoufflÉ aux carottes
• Recette Salade en timbale
• Recette SoufflÉ de pommes de terre
• Recette Pommes de terre au chou
• Recette Irish stew
• Recette Souffle parmentier
• Recette Pommes de terre du pÊcheur
• Recette Souffle aux carottes
• Recette MacÉdoine À la vinaigrette

Commentaires de la recette SoufflÉ De Carottes Aux Pommes De Terre :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur