Ingrédients LÉgumes GratinÉs :

Recette LÉgumes GratinÉs :

Pour 4 personnes: Une livre de Carottes coupées en tranches, une dizaines d'oignons blancs, 6 Gousses D'ail 3 brins d'estragon, 500 g d'épinards, 20 g de beurre, 1 c à Café de moutarde, 10 cl de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé, sel et poivre.

Cuisez tous les Légumes à la vapeur pendant 10 minutes, en mettant les Carottes en dessous et les épinards par-dessus.

Pendant ce temps, préparez la sauce: faites fondre le beurre dans une petite casserole.

Délayez-y la moutarde sur feu doux.

Salez et poivrez.

Ajoutez la crème fraîche.

Mettez les Légumes dans un plat à gratin.

Versez la sauce dessus.

Saupoudrez de gruyère.

Faites gratiner 5 minutes.

Les recettes similaires à LÉgumes GratinÉs

• Recette LÉgumes gratinÉs
• Recette LÉgumes gratinÉs
• Recette CroÛtes aux pois gratinÉs
• Recette Champignons gratinÉs
• Recette Gratin de chou-fleur au jambon
• Recette Choux de bruxelles gratinés
• Recette Oignons gratinÉs
• Recette CÈpes gratinÉs À la crÈme
• Recette Fonds d'artichauts gratinÉs
• Recette Champignons farcis gratinÉs

Commentaires de la recette LÉgumes GratinÉs :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur