Recette carottes marinÉes

1 On met les Carottes dans une eau froide que l'on fait bouillir.

2 Une fois cuites, on les pèle.

3 On les détaille en deux dans la longueur, on retire les parties dures.

4 On mélange ensemble l'origan, l' Ail pilé et le vinaigre, on y fait mariner les Carottes 24h en remuant de temps en temps.