Recette carottes aux fines herbes

CAROTTES

Ingrédients carottes aux fines herbes

  • 1kg de Carottes
  • 40g de beurre
  • persil
  • fines herbes

Préparation carottes aux fines herbes

Râpez et coupez en bâtonnets fins les Carottes.

Plongez les dans une casserole d'eau bouillante avec du sel, et faites cuire 30min.

Egouttez ensuite les Carottes, puis dans une sauteuse graissée, faites les revenir rapidement.

Assaisonnez les Carottes, puis parsemez de fines herbes et de persil.

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