Recette salade de chou aux carottes

Nettoyez le Chou blanc, épluchez les Carottes.

Plongez le Chou dans l'eau bouillante salée durant quelques minutes pour le blanchir, puis égouttez le.

Emincez le Chou en lanières, et râpez les Carottes.

Dans un bol, mélangez le yaourt, le Jus De Citron, et assaisonnez.

Mélangez les Carottes avec le Chou dans un saladier, assaisonnez avec la sauce, et mélangez comme une Salade.