Recette tarte landaise

CANARD

Ingrédients tarte landaise

Préparation tarte landaise

1 On préchauffe le four sur th 7.

2 On garnit un moule beurré de pâte brisée, fond on pique le fond. On enfourne 5 minutes.

3 On lave les Poireaux que l'on détaille en petits tronçons. On les fait revenir dans le beurre et l'huile à la poêle.

4 On bat les oeufs, on ajoute les Poireaux, 1 c à s d crème, 1 c à s de persil haché, le magret et on assaisonne.

5 On verse le tout sur la pâte, et on enfourne une vingtaine de minutes de plus.

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