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Ingrédients Salade Landaise Au Confit :

1 chicorée frisée,
200 g de confit de Canard,
2 ou 3 cèpes,
huile de noix,
vinaigre

Recette Salade Landaise Au Confit :

1 On lave la frisée.


2 On fait dorer le confit, on le détaille en tranches, on l'ajoute.


3 On ajoute ensuite les cèpes découpés en lanières.


4 On prépare une vinaigrette à l'huile de noix, on la verse sur les ingrédients.

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