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Ingrédients Salade D'aiguillettes Aux Petits Pois :

aiguillettes de Canard,
graisse de Canard,
2 Tomates,
1 Poivron,
Petits Pois,
sauge,
huile d'olive,
Citron,
Salade frisée

Recette Salade D'aiguillettes Aux Petits Pois :

1 On fait cuire les Petits Pois à l'eau bouillante, avec de la sauge.


2 On prépare la sauce vinaigrette avec l'huile d'olive, le Jus De Citron, on assaisonne.


3 On ajoute les Petits Pois, Tomates et Poivron en dés, ainsi que les aiguillettes cuites dans la graisse, et découpées en lamelles.

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