Recette ananas aux amandes
Ingrédients ananas aux amandes
- 125 g de beurre 120 g de sucre glace
- 150 g d'amandes en poudre
- 1 CC d'essence d'amande
- 10 cl de jus d'ananas
Préparation ananas aux amandes
1 On bat le beurre avec le sucre glace, les amandes, un peu de jus d' Ananas et une petite cuillerée à Café d'essence d'amande.
2 On transvase le tout dans une poche à douille cannelée.
3 On prend des coupes individuelles, et on façonne des rosettes de crème, on ajoute les tranches d' Ananas détaillées en 4.