Recette petits fours au fromage et au cumin

CANAPES

Ingrédients petits fours au fromage et au cumin

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 oeuf
  • 75 g de gruyère râpé
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc de paprika fort
  • 2 cc de cumin

Préparation petits fours au fromage et au cumin

1 On étale la pâte pour qu'elle soit un peu plus large et longue, on la divise en quatre.

2 On enduit deux de celles-ci de blanc d'oeuf, on les saupoudre de Fromage râpé et paprika.

3 On enduit les deux autres de jaune d'oeuf, et on les saupoudre de cumin et paprika fort.

4 On forme des bandes, que l'on enroule, en les fixant bien, puis on enfourne pour 12 minutes à 225°C.

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