Recette biscuits aux noisettes et au fromage

CANAPES

Ingrédients biscuits aux noisettes et au fromage

  • 225 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 75 g de Fromage râpé
  • 1 oeuf + 1 jaune

Préparation biscuits aux noisettes et au fromage

1 On mélange ensemble farine, 1 pincée de sel et beurre pour obtenir une pâte légèrement sablée.

2 On ajoute le Fromage râpé et les noisettes, ainsi que l'oeuf battu, pour obtenir une consistance ferme.

3 On abaisse la pâte, que l'on détaille en biscuits, on les dore à l'oeuf, et on enfourne à 200°C pour un quart d'heure.

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