Recette riz aux calamars

CALAMARS RIZ

Ingrédients riz aux calamars

Préparation riz aux calamars

1 On fait cuire les Calamars dans de l'huile froide que l'on fait chauffer avec les Calamars, durant 20 minutes.

2 On les retire, puis on ajoute l'oignon émincé, et les Tomates épluchées et épépinées, on laisse cuire le tout.

3 On ajoute ensuite le Riz, les Calamars, l'eau, le safran et on assaisonne, on fait cuire une minute. On déguste couvert de persil, on laisse reposer 5 minutes avant de déguster.

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