Recette truffes au cafÉ

BONBONS CAFE

Ingrédients truffes au cafÉ

  • 500 g de Chocolat noir
  • 200 g de beurre
  • 2 cs de Cointreau
  • 2 cs de Café en poudre
  • cacao en poudre

Préparation truffes au cafÉ

1 On fait fondre le Chocolat sur un bain-marie.

2 On incorpore le beurre à température ambiante, puis on ajoute le Café en poudre et le Cointreau. On laisse refroidir.

3 On façonne des boulettes, on les passe dans du cacao en poudre.

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